Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 4
Plat : Plats
– 6 pommes de terre – 2 cuillerées à soupe de farine – 2 oignons hachés – 1 oeuf – Sel, poivre – Muscade – 1 cuillère à soupe d’huile
– 50 g de fromage râpé
6 pommes de terre 2 cuillerées à soupe de farine 2 oignons hachés 1 oeuf Sel, poivre Muscade 1 cuillère à soupe d\’huile 50 g de fromage râpé – Epluchez puis râpez les pommes de terre crues – Mélangez-les à la farine – Ajoutez l’oeuf, les oignons hachés finement, le sel, le poivre et la muscade – Travaillez la pâte puis formez des petites galettes – Faites-les cuire dans une poêle huilée puis saupoudrez-les au dernier moment de fromage râpé
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