Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 8
Plat : Desserts
-250 grammes de pruneaux -200 grammes de farine -150 grammes de sucre -4 oeufs entier -3/4 de litre de lait chaud
-1 cuillère à soupe de rhum (facultatif)
-250 grammes de pruneaux -200 grammes de farine -150 grammes de sucre -4 oeufs entier -3/4 de litre de lait chaud -1 cuillère à soupe de rhum (facultatif) Faites gonfler les pruneaux dans l’eau frémissante pendant 1 minute. Mélangez la farine, le sucre, et les oeufs. Ajoutez le lait. Parfumez avec une cuillère à soupe de rhum et un peu de vanille. Disposez les pruneaux dans le fond d’un moule. Versez le mélange dessus.
Saupoudrez de cannelle à la surface du plat
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